Hace mucho tiempo que el sushi dejó de ser un manjar exclusivo, su masificación ha crecido día a día llegando finalmente a la cocina de tu casa. El sushi está lleno de beneficios para la salud, es rico en ácido graso u omega-3 y bajo en grasas. Una ración de sushi (7 a 9 piezas) tiene al rededor de 300 calorías, convirtiéndolo en un producto beneficioso para una dieta sana y equilibrada. (más…)
Cocina
Sushi casero!
Viernes, 27 de Agosto de 2010Los beneficios del Noni
Jueves, 26 de Agosto de 2010
Quizás has oído hablar del Noni, pero no sabes de qué se trata y los múltiples beneficios que puede entregarte. El Noni es una fruta de origen centroamericano de un tamaño similar al de una patata de color amarillo y blanco al madurar.
Esta extraña fruta se ha hecho muy popular gracias a sus características que la hacen ser beneficiosa para la salud. El Noni es un excelente estabilizador del PH, neutraliza la acidez estabilizando la función del páncreas, hígado, vejiga, riñones y sistema reproductor femenino. Por lo tanto puede ayudar a mejorar condiciones como la diabetes, la hipoglucemia, colesterol, calambres menstruales, presión sanguínea y artrítis. (más…)
Cocktail margarita
Miércoles, 18 de Agosto de 2010
El cóctel más conocido en México es el margarita, creado en una cantina de Chihuahua. Existe una leyenda en torno u a este cockail: Un barman mexicano estaba enamorado de una actriz estadounidense y en su afán de conquistarla, hizo este exquisito cocktail! (más…)
Alimentos Afrodisíacos
Martes, 17 de Agosto de 2010
Existen muchos mitos en relación a la comida y la potencia sexual. Siempre se ha hablado de ciertos alimentos que estimulan la libido y despiertan la sensualidad lo hemos visto en películas y libros con recetas excéntricas que llaman a nuestras parejas a vivir una apasionante velada. Pero no existe una fórmula tan secreta, puedes descubrir en tu propia cocina los ingredientes para tu noche perfecta. (más…)
Alimentos contra la retención de líquidos
Lunes, 16 de Agosto de 2010
Muchas mujeres sufren problemas de retención de líquidos. Ésta surge a partir de ciertas situaciones fisiológicas (embarazo, menopausia, pre-menstruo) y en muchas enfermedades (cardíacas, renales, hepáticas, etc.). Por esta razón es frecuente que muchas mujeres que se proponen hacer dieta les cueste bajar peso, por culpa de la retención de líquidos. (más…)
Controla la ansiedad sin engordar
Miércoles, 11 de Agosto de 2010
La ansiedad es uno de las patologías psicológicas de las sociedades modernas. surge cuando nos sentimos presionadas, trabajando a altos niveles de exigencia; mientras nuestra mente se encuentra pensando todo el tiempo en el futuro, en lo que va a pasar.
Cuando nos encontramos en esta situación, nuestro cuerpo instintivamente busca formas de relajarse ya sea fumando o comiendo. Ambas acciones sumado al sedentarismo, pueden hacernos subir unos cuantos “kilitos” y ser perjudicial para nuestras salud física sobretodo si somos incapaces de controlarlas. (más…)
El rico y bueno Chocolate…
Domingo, 1 de Agosto de 2010
Una investigación publicada en la revista “Nature” muestra que el chocolate bitter aumenta en mayor medida los niveles de antioxidantes en la sangre que el chocolate con leche, lo que puede ayudar a prevenir enfermedades cardiovaculares. (más…)
Alimentos que evitan la Celulitis
Jueves, 29 de Julio de 2010
Uno de los clásico problemas estéticos de las chicas es la Celulitis, entre los factores de su desencadenamiento, se encuentra, la mala alimentación basada principalmente en glúcidos y lípidos. Pero la mejor forma de evitarla e incluso hacerla desaparecer, es llevando una vida sana, poco sedentaria y una alimentación acorde basada en fibras.
Torta Light para evitar cargos de conciencia!
Miércoles, 28 de Julio de 2010
No hay porqué dejar de darse gustos sólo porque hace un poco de calor, para las que nos gusta cocinar y apreciamos el placer de recibir amigos en casa y poder ofrecerles algo rico con qué acompañar el té, no es recomendable abandonar estos hábitos.
Aquí les dejo la receta de una torta totalmente light que incluso pueden consumir aquellas personas diabéticas. (más…)
Receta ideal para el verano!
Martes, 27 de Julio de 2010Esta receta es ideal para el verano y aprovechar aquellas frutas que sólo podemos saborear en esta estación. La fruta
elegida para el día de hoy es el Mango. Esta es una fruta tropical que proviene del noroeste de la India y luego se expandió, siendo Mexico el principal exportador.
Su característica nutritiva más esencial es su alto contenido de agua, hidratos de carbono, magnesio y vitaminas A y C. (más…)