Existe una exquisita receta perfecta para los que se encuentran en verano por lo refrescante y apetitosa, ésta es el pastel de salmón. Muy fácil de preparar ya que sólo dispone 20 minutos de tu tiempo y económico. Perfecto para lucirte en un almuerzo familiar.
Para comenzar, necesitas los siguientes ingredientes: 400 gr. salmón ahumado en lonchas finas, 1 paquete de pan de molde sin corteza , 400 gr. mayonesa, 1 lata atún en aceite, un puñado de hojas de lechuga, 2 huevos duros y 100 gr. remolacha de tarro. (más…)
Desde que somos pequeñas que nos inculcan que a los hombres se los conquista “por el estómago”. Hace muchos años se suponía que ser una buena cocinera era todo lo que se precisaba para casarse, el resto vendrá solo. Estas creencias tienen sus raíces y es que los alimentos provocan sensaciones y reacciones en las personas difíciles de explicar, pero reales.
Hay algunas noches de verano que se ponen un poco más frescas que de costumbre y nuestro cuerpo nos pide algo más que una ensalada, para estos momentos es ideal una rica sopa baja en calorías que no afecte la silueta que logramos.
invierno no podemos disfrutar, por lo que hay que aprovechar cada temporada y sacar lo mejor de ellas!.
La gastronomía cada vez más se separa de la innovación para volver a las raíces de la cocina, aquellos platos que se habían dejado de lado están tomando sabor nuevamente.
La palabra mostaza deriva del latín “sinape”. La denominación que conocemos hoy proviene de Francia, donde se la llamó “moutarde” y se cree se debió al latín “mustum ardens” (mosto ardiente). Lo cierto es que en la antigüedad sus semillas se utilizaban para curar catarros, afecciones pulmonares como bronquitis, artritis, reuma, entre otras.
diferencia a la hora de recibir los aplausos.
La repostería alemana tiene muchas virtudes, personalmente considero es una de las más sanas dentro de este mundo, ya que utilizan todo tipo de frutas, semillas y masas finas que aportan a nuestro organismo vitaminas y minerales saludables.
Esta es una ensalada excelente para la
Es una entrada de los más tradicionales dentro de la gastronomía peruana, su preparación es relativamente fácil y como las demás entradas es el plato perfecto para comenzar una comida.