Las espinacas es un alimento muy completo, posee una gran cantidad de vitaminas y minerales que sobrepasan a la mayoría. En relación con su riqueza vitamínica, las espinacas presentan cantidades elevadas de provitamina A y de vitaminas C y E, todas ellas de acción antioxidante.
En cuanto a su contenido mineral, las espinacas son ricas en calcio, hierro, magnesio, potasio, sodio, además de presentar también buenas cantidades de fósforo y yodo. Son estos minerales los que pueden ayudarte a tener una sonrisa perfecta.
Por eso que para conservar en buen estado tanto tus encías como tus dientes, tan sólo tienes que adoptar la costumbre de masticar unas espinacas crudas; un hábito muy saludable y además económico. De esta forma evitarás enfermedades relacionadas con las encías como lo es la genjivitas.