Los menús asiáticos definitivamente contienen menos grasa pero también menos proteínas. Los habitantes de los países asiáticos viven mayor tiempo y sabes por qué, se debe en mayor medida a su alimentación, porque si te das cuenta no se ven ni chinos, ni japoneses obesos, son en su mayoría delgados. Esto se debe a que las grasas ocupan el último puesto en su alimentación. Lamentablemente esto no es del todo bueno. A continuación nos daremos cuenta de las ventajas y desventajas.
Desde la presentación del plato, ya disfrutan de la comida porque generalmente son una explosión de colores. Es muy importante que su imagen sea buena para que la comida sea más apetecible.
- Prefieren el té al café, que resta minerales como el hierro. En cambio el té suele ser más diurético, y hasta ayuda a adelgazar, como el té verde.
- Los alimentos crudos son más beneficiosos en cuanto a su aporte de nutrientes, porque ninguna cocción ha debilitado sus aportes.
- Evitan en gran medida la grasa procesada, las únicas grasas que consumen son las que vienen en el pescado y alimentos monoinsaturados que son ideales para evitar el colesterol dañino para el organismo.
- Su alimentación es limitada en lácteos, en vez de yogures, leche o quesos prefieren el consumo de soya o soja, esto puede ocasionarles osteoporosis por su dieta baja en calcio.
- La energía que sus cuerpos necesitan la consumen en granos, no consumen carnes rojas , prefieren acompañar sus platos con arroz, pastas, cereales que aportan energía al cuerpo y evitan la flacidez.