Disminuye las calorías

febrero 26, 2010 Cocina, Nutrición

cocinaAlgunas personas se sorprenden cuando realizan dietas porque a pesar de que consumen vegetales y carnes con poca grasa no logran adelgazar. El problema consiste, en el método de preparación de los alimentos. Por ejemplo si preparas un aderezo con vinagre solo serán 0.2 gramos de grasa en cambio al prepararlo con mayonesa tendrá 5 gramos de grasa.

De la misma manera obtendrás diferencias en las calorías que consumes si pones una papa al vapor, la horneas o la fríes. Lo mismo es para las pastas, si es que la haces con tomates o al pesto.

A continuación te daremos unos tips para consumir menos calorías:

  • Utiliza solo la mitad o un tercio de la grasa y la azúcar que contiene tu receta.
  • Utiliza especies para condimentar tus comidas.
  • Sustituye la leche entera por baja en grasa.
  • Opta por preparar tus alimentos al vapor y a la plancha. Así evitarás el usar aceite al freír.
  • Trata de comer 5 veces al día. Esto acelera tu metabolismo.
  • No mezcles carbohidratos con carbohidratos. O sea si comes una porción de papa, no comas arroz.

Inténtalo y verás los resultados.

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