A todos los niños le gusta el chocolate y que mejor que compartirlo con ellos y aun más si preparamos algo especial para ellos, les aseguro que se divertirán con esta receta muy fácil y rica, donde sus niños podrán ayudarla a preparar. Sus ingredientes son 375 gr. chocolate de cobertura, 2 cucharadas de leche condensada, 1/4 l. de nata, 1 nuez de mantequilla, 200 gr. chocolate cobertura, fideos, chocolate, Cacao en polvo.
Preparación
Comienza por hervir la nata y déjala enfriar. Añade 3 cucharadas de leche condensada mezclando bien, pon el chocolate de cobertura en un bol y fúndelo en el microondas durante 1 minuto, revuelve hasta que quede homogéneo, retira y mézclalo bien; repetirás la operación hasta que quede líquido. Añade la mantequilla y la mezcla de nata con leche condensada, luego batirás hasta que quede una masa homogénea.
Pasa la masa a una fuente baja y déjala enfriar a temperatura ambiente por lo menos un día, pasado este tiempo, coloca porciones de masa en un plato limpio y redondéalas con las manos (esta es la parte que más disfrutan los niños). Funde el resto del chocolate e introduce las trufas. Finalmente pasa algunas por cacao en polvo y otras por fideos de chocolate.